生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢？按(àn)叶子(zi)的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了菜一(yī)般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)以及生(shē两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了ng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

生(shēng)菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的(de)。

　　生菜是(shì)日常日(rì)子(zi)中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或(huò)做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜(cài)能够进步养分利(lì)用率，也能够保存生菜(cài)的杰出(chū)口感(gǎn)，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎、寄(jì)生(shēng)虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的(de)呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合(hé)适生吃，而(ér)散叶生菜一(yī)般用(yòng)作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质的(de)生菜(cài)应(yīng)该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶质(zhì)新鲜，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防(fáng)止(zhǐ)有这(zhè)类(lèi)化学物质。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的好(hǎo)办法 有什么(me)挑选生菜的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片较大的生菜，由(yóu)于这(zhè)样(yàng)的生(shēng)菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片(piàn)形状挑选，在(zài)保证(zhèng)叶片较(jiào)大的情况下(xià)，咱们应该尽(jǐn)量挑(tiāo)选那(nà)些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色(sè)，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一(yī)段(duàn)时间后，生菜的色(sè)彩就(jiù)会(huì)变成青黄色，所(suǒ)以在(zài)选(xuǎn)购生(shēng)菜时应(yīng)该挑选色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色的生菜。

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