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玉米能够生吃吗(ma)

　　玉米是不能(néng)够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般不(bù)主张(zhāng)咱们生吃(chī)玉米(mǐ)，生玉米虽(suī)然在最大(dà)程度上保存营养(yǎng)物质(zhì)不被损坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或(huò)许(xǔ)会(huì)影响(xiǎng)部分(fēn)人群的消化功用，

　　且生(shēng)吃(chī)口(kǒu)感较差;别的玉米在栽培过(guò)程中(zhōng)或(huò)许会(hu蜡的熔点是多少度ì)有寄(jì)生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难将微(wēi)生物(wù)及农药残留清洗(xǐ)洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定(dìng)程度上防(fáng)止上(shàng)述有害(hài)物质侵入人(rén)体。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜(tián)的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉(yù)米(mǐ)的时分，首要要知道不同(tóng)色彩的玉米都(dōu)对应着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般是糯玉(yù)米(mǐ)，黄色(sè)的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是一(yī)种特别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外(wài)面买玉米的时分，必定(dìng)要记住(zhù)依照“买翡翠”的(de)办(bàn)法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色彩是不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒(lì)并不通明(míng)，那有很(hěn)大概率，这样的玉米吃起来(lái)口感很硬，滋味一般(bān)。

　　而且在(zài)选购玉(yù)米的时分，别忘了(le)要挑选外皮(pí)完(wán)好的，最好是紧紧(jǐn)包裹(guǒ)，这(zhè)样证明玉米的新鲜程度(dù)足够高，吃起(qǐ)来的(de)口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉(yù)米须也是证明玉米完好(hǎo)性的一部分，玉(yù)米须的色(sè)彩证明了玉米的成(chéng)熟度，究(jiū)竟太(tài)嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口(kǒu)感(gǎn)都不行优质，并不(bù)主张咱(zán)们选购(gòu)。

　　口感(gǎn)优质又新(xīn)鲜的玉米，其(qí)玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有(yǒu)些湿(shī)润，碰见这(zhè)样的玉(yù)米(mǐ)，就赶(gǎn)忙下(xià)手购买(mǎi)，错失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切(qiè)”这(zhè)四个字也能够用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外(wài)观，查看了(le)玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来闻闻有没(méi)有古(gǔ)怪的滋味(wèi)。

怎(zěn)样挑选玉米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米(mǐ)的办法(fǎ)

　　1、看(kàn)表面。

　　一(yī)般来说(shuō)，商场上有两种白(bái)玉(yù)米(mǐ)和(hé)黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米，而白(bái)玉米大多是糯(nuò)玉米(mǐ)。

　　但是，当(dāng)咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗(kē)粒一(yī)般是有序(xù)摆放的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉(yù)米(mǐ)，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如(rú)你想挑(tiāo)选甜玉(yù)米，你最好买颗(kē)粒不规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须(xū)。

　　假如你看玉(yù)米的(de)新(xīn)鲜(xiān)度，看看暴露在(zài)玉米皮外(wài)面的玉米须(xū)。

　　一(yī)般来(lái)说，假如玉米须是(shì)干的而且不感到(dào)舒展，这(zhè)种玉米一般(bān)是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉(yù)米(mǐ)或许(xǔ)是老玉米。

　　咱(zán)们最好买(mǎi)那种(zhǒng)白色的(de)玉(yù)米须(xū)。

　　这种玉米不会(huì)失掉水分(fēn)，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数量。

　　一般来说(shuō)，玉米(mǐ)粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看(kàn)玉米颗粒是否现已(yǐ)崩塌而(ér)且没(méi)有装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不(bù)要买这样的玉米(mǐ)。

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