榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区的(de)水果,主要集中(zhōng)在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是(shì)很(hěn)容(róng)易滋生细(xì)菌(jūn)以及微(wēi)生物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其(qí)置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷藏室的(de)低(dī)温条(tiáo)件下(xià),可以延长榴(liú)莲的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺(cì)的(de)榴莲基(jī)部(bù)较大(dà)，方向平缓向上(shàng)的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食(shí)用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完好(hǎo)无(wú)损的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会(huì)留有痕迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下来(lái)储存(cún)很(hěn)久(jiǔ)了，这(zhè)样(yàng)的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味(wèi)判断榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气味(wèi)过淡(dàn)，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻(wén)起来(lái)有一股酒精味，是(shì)因为榴莲中的糖分解了(le)，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来(lái)会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴(liú)莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养元素(sù)，可(kě)是(shì)有(yǒu)些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法(fǎ)的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好(hǎo)是选择个头比较大(dà)的(de)，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且榴莲(lián)的核也(yě)比较小，吃起来口(kǒu)感相对(duì)起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的(de)，这两个颜(yán)色说明榴(liú)莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不(bù)过(guò)颜色(sè)也不能发黑(hēi)，要(yào)是(shì)发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖(jiān)形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂(liè)的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开(kāi)裂，在选择的时候需(xū)要注意(yì)，裂口(kǒu)也不(bù)能太大(dà)，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的(de)情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不(bù)小心买到(dào)不成熟的榴(liú)莲，它的(de)果肉(ròu)往往又硬又(yòu)涩，无法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲成(chéng)熟度怎么(me)样，通(tōng)过一个(gè)”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密(mì)的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度(dù)也比较(jiào)好；如果感(gǎn)觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，就证明(míng)榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大(dà)小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说(shuō)，体型比较大(dà)的榴莲成熟(shú)度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如(rú)果(guǒ)青色比较多，则证明不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴(liú)莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方法，则(zé)要(yào)注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会(huì)比较(jiào)不(bù)错(cuò)，不一定(dìng)非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂(liè)口(kǒu)的(de)，因(yīn)为如(rú)果果实(shí)早已裂(liè)口，那暴露(lù)在外(wài)的果(guǒ)肉就容易(yì)受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再(zài)长时(shí)间放置，否则(zé)容易(yì)变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人(rén)，还有一个聪明的办法，就(jiù)是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大(dà)的(de)椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟(shú)度(dù)较(jiào)好(hǎo)；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺(cì)多为又尖又细的形(xíng)状，就证明(míng)果实不(bù)太成(chéng)熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意(yì)，就(jiù)是看(kàn)看榴莲(lián)的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地(dì)拿(ná)起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果感到(dào)里面有(yǒu)轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声(shēng)音，则(zé)证明果(guǒ)肉已成熟并脱离(lí)果(guǒ)壳，这样的榴莲(lián)，就(jiù)是(shì)成熟的(de)好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种微量元素(sù)，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的(de)滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观(guān)，黄色就是熟的表现，青的(de)还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往(wǎng)里(lǐ)靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说(shuō)明(míng)皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这(zhè)是榴莲熟了(le)的(de)标(biāo)志。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生的(de)，就(jiù)是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味(wèi)道(dào)那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴(liú)莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻后吃(chī)，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着(zhe)裂开的口子(zi)掰开或者用刀切(qiè)开(kāi)就能(néng)够吃(chī)到榴(liú)莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟(shú)的(de)。

　　可以放几天等它(tā)自然开口，当然(rán)如果(guǒ)等不及品尝，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的(de)不好的，要是(shì)吃(chī)也要(yào)选择那些黄色(sè)区域(yù)比(bǐ)较大的榴莲）首先是(shì)用(yòng)刀(dāo)在榴莲(lián)的尾(wěi)端切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后(hòu)用手掰开就可(kě)以(yǐ)吃(chī)到美味的榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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