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火龙果是(shì)热性还是凉性

　　火龙(lóng)果是(shì)凉性兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口(xìng)的。

　　火龙果从(cóng)性(xìng)质上来讲属于偏凉性(xìng)的水(shuǐ)果(guǒ)，虽然火龙果也产于热带(dài)，但是这(zhè)种水果和(hé)其(qí)它的热带水(shuǐ)果(guǒ)性质(zhì)有所(suǒ)不同。

　　1、虽(suī)然火龙果的表皮是红色的，但其果肉和籽(zǐ)分(fēn)别是白色和黑色的，在中医理(lǐ)论当中白色先入肺，黑色先(xiān)入肾，

　　所以火龙(lóng)果的果肉连(lián)带(dài)它的籽是(shì)入(rù)肺肾两经的，具有滋补肺肾之津(jīn)液的功能(néng)，所以对于阴(yīn)虚(xū)内热还(hái)是(shì)有一(yī)定的效果(guǒ)的。

　　2、火龙果含(hán)糖量不高(gāo)，不是(shì)很甜兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口(tián)，所以进食火龙果以后不会导致(zhì)胃(wèi)热的(de)产(chǎn)生，所以不会(huì)生(shēng)火。

　　3、火龙果有(yǒu)比较好的润肠通(tōng)便的作用，便秘的患(huàn)者吃火龙(lóng)果是有帮(bāng)助(zhù)的，可以从肠道把热邪排泄(xiè)出去。

　　4、火龙果(guǒ)富含维他(tā)命 c和水(shuǐ)溶(róng)性(xìng)膳食纤维，有很好(hǎo)的减肥瘦身效果，同时还能防止皮(pí)肤氧化，能加速人体的新陈代谢，还能有(yǒu)效美(měi)白(bái)肌(jī)肤，延缓衰老。

　　5、花青素在火龙果(guǒ)中的含量较高。花色素是一种(zhǒng)有用的抗(kàng)氧化(huà)剂(jì)，具(jù)有抗氧化、抗自由基、抗衰老等作用，并(bìng)能抑制脑细胞(bāo)变性(xìng)，预防(fáng)痴呆。

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　　1、室温保存。

　　如果(guǒ)买回来的火龙果比(bǐ)较新鲜，那么(me)可以将火(huǒ)龙果直接放(fàng)置在室内遮光、阴凉(liáng)的位置保(bǎo)存(cún)，由于火龙果的果皮较(jiào)厚(hòu)，加上果皮表(biǎo)面还有一层蜡质的(de)保护，一般在30度以(yǐ)下(xià)的室温中，能(néng)够保存(cún)1-2星期。

　　2、冷藏保(bǎo)存。

　　如果是商家，保存(cún)火龙(lóng)果的需求比较高，需(xū)要(yào)保持火龙果的品相以及(jí)水分，因(yīn)此需(xū)要将火龙果冷(lěng)藏保存。

　　冷藏室的温度(dù)应控制(zhì)在3-6度之间(jiān)，相对湿(shī)度(dù)在(zài)75%-90%之间，这样的方式能够保存火龙果超过1个月(yuè)。

　　3、最(zuì)好是现买现吃。

　　火龙果切开之后(hòu)最好能够将切开(kāi)的火龙果全部(bù)都(dōu)吃(chī)掉，这(zhè)样一来能够保证火龙果的新(xīn)鲜，也能够保证它的(de)卫生，还方便储存，是最为推荐的做法。

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　　如果是没有(yǒu)切开的火(huǒ)龙果(guǒ)保存(cún)方法如(rú)下：

　　1.室温保(bǎo)存(cún)：1-2星期

　　如果(guǒ)买回来的火(huǒ)龙果比较(jiào)新鲜，那么可以(yǐ)将(jiāng)火龙果直接(jiē)放置在室内(nèi)遮光、阴凉的位置(zhì)保存，由于火龙(lóng)果的果皮(pí)较(jiào)厚，加上果(guǒ)皮表面还有一(yī)层蜡质的(de)保(bǎo)护，一般(bān)在30度以下的室(shì)温中，能够保存1-2星期。

　　小贴士(shì)：虽(suī)然室温保存的时间也挺长，但还(hái)是(shì)建议趁着新鲜(xiān)尽(jǐn)早吃。

　　冷藏(cáng)保存方(fāng)法：1个月(yuè)以上

　　而如果是(shì)商(shāng)家，保存(cún)火龙(lóng)果的需求(qiú)比较(jiào)高，需要保持火龙果的品(pǐn)相(xiāng)以及水分(fēn)，因此需要将火(huǒ)龙果冷藏(cáng)保存。

　　冷藏室的温度应控制在3-6度之间(jiān)，相对(duì)湿度(dù)在75%-90%之间(jiān)，这样(yàng)的方式能够保存火龙果超过1个月。

　　如果(guǒ)是已经(jīng)切(qiè)开的火(huǒ)龙果，那么首先需要(yào)用保鲜(xiān)膜(mó)将火龙果暴露在外的部分完(wán)全(quán)包裹(guǒ)住。

　　如(rú)果室(shì)温在25摄氏度(dù)一下，可以在放在室外，但是(shì)建议8小(xiǎo)时内就吃掉，以(yǐ)免滋生(shēng)细(xì)菌(jūn)；而如果需要隔夜(yè)存放，则(zé)要将(jiāng)火龙(lóng)果放在冰(bīng)箱的冷藏室中，一般建议(yì)切(qiè)开(kāi)的火龙果(guǒ)不要防治超过2天。

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