烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的(de)农药残留(liú)物的。

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烤苹果(guǒ)可(kě)以吃(chī)吗(ma)

　　烤苹果是可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟(zhōng)制(zhì)成，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活性比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果具有健脑安神(shén)、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化(huà)吸收丰富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后还能(néng)释放(fàng)出(chū)浅(qiǎn)浅的香(xiāng)味。身(shēn)体在摄入这种(zhǒng)香味和营养物质(zhì)之(zhī)后能调整情绪，让抑郁(yù)心烦的心态(tài)，尽(jǐn)早(zǎo)转(zhuǎn)好。并且(qiě)能健脑安(ān)神(shén)助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也(yě)可以让逻辑思(sī)维更(gèng)清(qīng)楚、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还(hái)能让身体消化吸收(shōu)营(yíng)养元素钾(jiǎ)，保持体内电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能防(fáng)治高血压。烤(kǎo)苹果中(zhōng)带有的果胶，还能(néng)促进(jìn)毛(máo)细血管扩(kuò)张(zhāng)，减少血(xuè)液粘稠(chóu)度，这也(yě)是烤苹(píng)果能防止高(gāo)血压(yā)的关键(jiàn)要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物(wù)质含(hán)量会大(dà)幅增加，有助于降(jiàng)低血脂，清除体内多余(yú)的(de)自由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特(tè)殊物(wù)质，具有止泻(xiè)和通(tōng)便(biàn)的(de)双(shuāng)重作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中(zhōng)的(de)果(guǒ)胶不仅具(jù)有吸收细菌(jūn)和毒(dú)素(sù)的作用，而且(qiě)还有收(shōu)敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算(suàn)熟(shú)了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去表面的(de)的农(nóng)药残留(liú)物。

　　或者不喜欢有皮(pí)的直接削皮(pí)。甘油是用猪油做的吗，食甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的品级甘油是什么做的>

　　2、洗干净(jìng)后开(kāi)始切(qiè)片(piàn)啦，准(zhǔn)备(bèi)好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变(biàn)色)将切好的薄(báo)片放入水(shuǐ)中浸(jìn)泡(pào)，至于苹果片要切多(duō)薄(báo)呢，就自己衡量吧，大(dà)概1-2mm就好(hǎo)。甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的>

　　薄(báo)的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍沥干水(shuǐ)分就放入已经预热好(hǎo)的烤(kǎo)箱(xiāng)中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至上下管(或(huò)者上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网(wǎng)只(zhǐ)能烤半(bàn)个多(duō)左右，最好就(jiù)有几个烤网几个一(yī)起(qǐ)烤就(jiù)没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的(de)。

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