怎(zěn)么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生？外观(guān):不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和特点 的。关(guān)于(yú)怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生(shēng)以(yǐ)及怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生(shēng)，葡(pú)萄怎么挑(tiāo)甜的，如何(hé)挑(tiāo)选(xuǎn)甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃(chī)，女(nǚ)生想吃葡萄(táo)等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是(shì)可以(yǐ)酿(niàng)酒(jiǔ)的。

　　可以(yǐ)，不同(tóng)的葡萄(táo)酿(niàng)制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是(shì)一颗(kē)颗散落(luò)的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡(pú)萄一是容(róng)易发酵，二是价(jià)位相对较低。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子(zi)等，都是可以用来(lái)制作葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由于葡(pú)萄表(biǎo)皮很可能(néng)残留农药，清洗葡萄(táo)的环节就相当重要，最好能够逐(zhú)颗(kē)清(qīng)洗，再用自来水反(fǎn)复冲(chōng)洗，同时剔除烂葡萄(táo)。一些(xiē)爱(ài)干(gàn)净(jìng)的人，喜欢把葡萄(táo)去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝(cháng)不(bù)可，但是(shì)少(shǎo)了一些葡萄(táo)皮特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾(liàng)干葡(pú)萄把葡(pú)萄盛在能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没(méi)有水珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子(zi)，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容(róng)器(qì)，因为塑料很可能会山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗与酒精发生化学反应，并产生一些(xiē)有(yǒu)毒物(wù)质(zhì)，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把葡(pú山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗)萄(táo)使劲(jìn)一握(wò)，然后放入酒坛(tán)中(zhōng)，再把(bǎ)糖放在葡萄上面(miàn)，葡萄(táo)和(hé)糖的(de)比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢(huān)吃(chī)甜的朋友(yǒu)，可以放2斤(jīn)糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到(dào)买黄酒的小(xiǎo)店要点酒(jiǔ)泥，加水(shuǐ)后糊(hú)住封口(kǒu)。加封后(hòu)，酒坛子需(xū)放(fàng)在阴凉处(chù)保存，平时不要随意去(qù)翻(fān)动或打开盖子。

　　第七(qī)步(bù)：启封天热时，葡萄发酵时间需要(yào)20天(tiān)至一个月左右(yòu)，现(xiàn)在这个季节做葡萄(táo)酒，发酵时间(jiān)需要40天左右(yòu)。启封后，捞(lāo)出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需延(yán)迟启封(fēng)时间(jiān)就行了。启封后，每一次(cì)舀(yǎo)出葡萄(táo)酒后，别(bié)忘(wàng)盖好(hǎo)酒(jiǔ)坛(tán)的盖(gài)子，以免酒(jiǔ)味挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风(fēng)味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外观新鲜，果(guǒ)穗大(dà)小适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满(mǎn)，大(dà)小均匀，青(qīng)籽(zǐ)、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的(de)品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄(táo)时，果粒(lì)紧实(shí)，种子掉(diào)落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说(shuō)明(míng)不够(gòu)新(xīn)鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般(bān)成熟(shú)度适中(zhōng)的果(guǒ)穗和籽粒颜(yán)色较深(shēn)，较亮；比(bǐ)如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好(hǎo)的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或多但(dàn)味少，无(wú)香(xiāng)气，酸(suān)味明(míng)显 。

　　买的(de)时(shí)候试(shì)试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄是最不甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)葡萄，什么样(yàng)的(de)葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜(shuāng)的，一般比较(jiào)好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时(shí)，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为(wèi)黑紫色(sè)，美人指葡萄为(wèi)鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而(ér)浓，味(wèi)甜，有香气，就是(shì)好葡(pú)萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的(de)葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度有关(guān)，一串葡萄(táo)中最下面的一颗往往由于(yú)光照程(chéng)度最差，成(chéng)熟(shú)度不佳(jiā)。

　　所(suǒ)以(yǐ)在一般情况下，最下(xià)面那颗是最(zuì)不(bù)甜的。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失多许多人相信，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加(jiā)热，其中的(de)维生素能最大限(xiàn)度(dù)地保存下来，还能排(pái)毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用(yòng)鲜(xiān)榨果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这(zhè)种观点的真实性，专家对新鲜蔬(shū)菜(cài)榨汁(zhī)后，营(yíng)养素保留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以最容(róng)易损失的维生素C为指标(biāo)，选用最常用(yòng)来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维(wéi)生素C的(de)损(sǔn)失(shī)率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示(shì)，炒青(qīng)菜(cài)的(de)维生(shēng)素(sù)C损(sǔn)失率只(zhǐ)有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁的(de)维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还(hái)会有一个(gè)明(míng)显(xiǎn)的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化(huà)能力会逐(zhú)渐下降(jiàng)。

　　这是因为(wèi)果蔬(shū)中都存在维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化(huà)酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁机，细(xì)胞被(bèi)绞碎破坏，这(zhè)些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量(liàng)损(sǔn)失，有保健作用的多酚类(lèi)物(wù)质也会被迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时(shí)去掉渣子，还会(huì)损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣(zhā)会(huì)损(sǔn)失(shī)90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C和其他(tā)抗(kàng)氧化物质(zhì)会有很大(dà)的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不(bù)吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)之前，最好用沸水(shuǐ)短时快(kuài)速焯烫(tàng)一下之后(hòu)再榨(zhà)汁(zhī)，能灭活一些酶(méi)类(lèi)，减少营养物质的损失(shī)。

　　一(yī)定要现榨(zhà)现喝，减少(shǎo)抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高(gāo)纤维小甜食，味道其实很不错。

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